Tussen alle boeken die verschijnen ter gelegenheid van Mozarts tweehonderdenvijftigste geboortejaar neemt Mozarts Menu een bijzondere plaats in.
Lizet Kruyff en Jonneke Krans, wetenschapsjournalisten, schetsen een levendig beeld van de eetgewoonten van de familie Mozart en van de eetcultuur in de tweede helft van de achttiende eeuw.
De vele kleurenillustraties, prenten en gravures in Mozarts Menu brengen het beeld van deze spannende culinaire periode extra tot leven. Een aanstekelijk kookhistorisch boek met smeuige verhalen en smakelijke recepten.
Bestel het hier.
Theo zegt
Leuk voor onder de schoorsteen of de kerstboom dus.
Er gloort een carrière als reclame-tekstschrijver voor je, Jeanne!!
Jeanne zegt
Haha! eerlijk gejat van een website, hoor! 🙂