Wanneer ik vanochtend om acht uur het kippenhok openmaak stormt Greta naar buiten.
Avontuurlijk! denk ik.
Want de andere drie blijven binnen.
Greta holt naar de houtstapel.
Niet raar. Daar zitten de kippen wel vaker wanneer het weer ze niet bevalt.
Maar iets in haar gedrag doet me twijfelen.
Ik dénk dat ze al een week van de leg is.
Maar ze zál toch niet…?
Ze zal.
Ergens onderaan vér achteraan heeft ze beschut door houtblokken een nestje gemaakt.
Met nu zeven eieren.
Waarvan zes kapot gevroren (klik op het plaatje en zoek de verschillen).
Terwijl ik ze op mijn buik ‘oogst’ zit Greta protest-pruttelend naast me toe te kijken.
Niet meer doen, malle meid, zeg ik tegen haar. En leg hout waar net nog haar nest was.
Ik ben benieuwd.
Nu zit ik dus met zes kapotgevroren eieren.
Kun je die eigenlijk nog eten??
Liesan zegt
ik weet dat je eiwit prima kunt invriezen maar of je over het geheel genomen wat hebt aan die informatie vraag ik me af 🙂
Jeanne zegt
R. vertelde me intussen dat de eieren nog prima bruikbaar zijn om te bakken.
Alleen koken lukt niet omdat ze dan open gaan.
shabnam zegt
Aandoenlijk, die Greta, en dat in de vrieskou.